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开放式厨房如何设计?分清优点&缺点之后再着手


今天小编带亲们一起来了解开放式厨房的优点缺点以及设计时的注意事项与技巧:

开放式厨房是巧妙利用空间,将实用美观的餐桌与厨房紧密相连,形成一个开放式的烹饪就餐空间。开放式厨房营造出温馨的就餐环境。


一、开放式的厨房优点&缺点:

优点:
1、 省钱
在装修上少了隔断,所以装修上将省出很多银子。
2、安全与娱乐
在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人聊天。
3、 充分利用空间
利用地柜与吊柜的空间的墙面,安装搁架,可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等,这样就避免了它们占据橱柜台面。针对小厨房,设计师在橱柜门板上,钉装挂钩、挂杆,用来悬挂物品。还有部分家电,如电饭煲、微波炉、烤箱等,也可以内置于橱柜。
4、方便
厨房作业时,经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部,取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题,将平板设置于小推车的最上层,做临时的操作台,用完后推回柜内。
5、 美观性
可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来,使得两个空间的装修风格相融合,进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断,客厅内的亮度变大了,更通透,阳光更充足。
缺点:
1、 统一难
装修时,客厅和厨房较难统一。
2、打理难
厨房脏了不好用水冲洗,只能用拖把拖。
3、污染重
灰尘多,容易脏,油烟问题。

二、那么开放式厨房又应该如何设计呢?

1、空间改造

厨房在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响建筑结构的稳定性。

2、加强通风

采用开放式厨房一定要做好通风除烟,不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅,时间久了白墙壁会发黄,确保良好的通风性,以减除室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。

3、协调统一

开放式厨房要保持餐、厨、客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的协调性。以确保开放式厨房能融入到整体家居氛围中。

4、留足空间

开放式厨房的台面不要放很多厨具,可以保证台面整洁、美观,看起来更清爽。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,让所有的底柜都派上了用场。

希望以上资料对亲们有所帮助,关注尺创设计,了解更多装饰设计知识。


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